Циркуляційний апарат 7-8 л/хв для приготування їжі методом су-вид Profi Cook PC-SV (1126)
4 444 ₴
3 999,60 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1126
Циркуляційний апарат 7-8 л/хв для приготування їжі методом су-вид Profi Cook PC-SV (1126)
ProfiCook PC-SV 1126 – високоякісний циркуляційний холодильник для приготування страв за технологією Sous-Vide. Інноваційна технологія су-вид використовується в найкращих п'ятизіркових ресторанах по всьому світу. Він має на увазі повільне приготування продуктів, упакованих у вакуумні пакети, завдяки чому вони не втрачають свій запах, смак та колір, а разом з ними і свою харчову цінність. У номері також немає запаху їжі, що готується. Для приготування їжі вам не знадобиться плита. Все, що вам потрібно зробити, це покласти упаковані продукти в каструлю з водою і прикріпити пристрій до її стінки так, щоб наконечник був занурений у воду. Для цього на пристрої є мінімальні та максимальні позначки. Завдяки методу приготування sous vide, продукти харчування залишаються свіжими довше, оскільки в процесі приготування вони пастеризуються.
Переваги:
- Технологія приготування їжі Sous-Vide: вакуумний метод тривалого приготування їжі у щільно закритих пластикових пакетах, поміщених у гарячу воду. Мета методу - зберегти природний смак та якість продуктів.
- Корпус із нержавіючої сталі з м'якою ергономічною ручкою
- Точне приготування їжі завдяки електронному контролю температури (макс. відхилення +/– 0,5 °C)
- Зберігає вітаміни, поживні речовини та аромат
- Функції дбайливого приготування, приготування йогурту та підтримання тепла
- Циркуляція води: 7-8 л/хв
- Світлодіодний дисплей показує вибрану температуру, фактичну температуру, таймер.
- Регулювання температури: 0°C – 90°C (з кроком 0,5°C)
- 99-годинний таймер
- Автоматичне відключення за низького рівня води
- Підходить для всіх видів посуду, придатного для використання в духовці висотою приблизно 15 см і вище.
- Вбудований монтажний кронштейн
- Легко використовувати та чистити
- Електроживлення: 220-240 В, 50/60 Гц, 800 Вт
Ресторанна їжа
Цю техніку використовують у найкращих п'ятизіркових ресторанах по всьому світу.
Жодних додаткових пристроїв не потрібно
Для приготування їжі вам не потрібна плита – все, що вам потрібно, це пристрій, каструля з водою та продукти у вакуумній упаковці.
Здорова кулінарія
Повільне приготування продуктів, упакованих у вакуумні пакети, не дозволяє їм втрачати запах, смак та колір, а разом із ними і харчову цінність.
Свіжість
Завдяки методу приготування sous vide, продукти харчування залишаються свіжими довше, оскільки в процесі приготування вони пастеризуються.
Габаритні розміри:
- Довжина – 39 см
- Ширина – 10.5 см
- Висота – 7 см
- Вага – 1.2 кг
- Розміри в коробці - 45 х 11 х 13 см
- Вага у коробці - 1.4 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Profi Cook |
| Призначення | Побутове |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
| Тип управління | Механічне |
| Споживана потужність | 800 Вт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь, Пластик |
| Відстрочка старту | Так |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Колір корпусу | Сірий |
| Країна виробник | Німеччина |
| Стан | Новий |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 380 мм |
| Ширина | 65 мм |
| Глибина | 65 мм |
| Вага | 1.2 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип призначення | Циркуляційний апарат 7-8 л/хв для приготування їжі методом су-від Profi Cook PC-SV (1126) |
- Ціна: 3 999,60 ₴
- Спосіб упаковки: Упаковано в оригінальну, подарункову коробку!
