Кухонний Ніж 293 мм Opinel "Intempora Carving №220" (001482/002220) Нержавіюча сталь
1 999 ₴
- Немає в наявності
- Код: 001482
- +380 (68) 360-62-91
Столовий ніж для нарізки печені, птиці, баранячої ноги. Дуже маневрена модель, також добре підійде для нарізки фруктів і овочів. Міцна рукоять вироби стійка до дії тепла і вологи, також ударостійка. Ідеальний варіант для любителів збалансованих і надійних ножів. Модель забезпечує високу продуктивність різання.
У складі леза – сталь марки від Sandvik 12C27, яку називають мартенситної. Це захищений від іржі металевий сплав, що має зміст вуглецю не менш 0,40%. За рахунок цього вдається отримати дуже непогану ріжучу кромку. Довжина леза досягає 16 сантиметрів.В основі рукояті – полиоксиметилен, заповнений скловолокном. Вигнута форма забезпечує безпечний і зручний захоплення. Дана модель відібрана кулінарної школою Алена Дюкасса і Школою гурманів Інституту Підлоги Бокуса для оснащення їх кулінарних майстерень.
При роботі з ножем дотримуйтеся правил експлуатації виробу. Бережіть ніж від пошкоджень і деформацій. Зберігайте його в спеціально відведеному місці, окремо від іншої посуду. При митті не використовуйте агресивні миючі засоби.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Opinel |
| Країна виробник | Франція |
| Тип | Ніж універсальний |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Заточка леза | Двостороння |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердість клинка | 58 HRC |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 160 грам |
| Довжина клинка | 160 мм |
| Товщина клинка | 2.5 мм |
| Загальна довжина | 293 мм |
- Ціна: 1 999 ₴
- Спосіб упаковки: Упаковано в оригинальную ,подарочную коробку!
